terça-feira, 14 de outubro de 2008

parabéns princesa


bolo mármore, para festejaro sexto aniversario da minha filhota.

- 5 ovos

- 250 gramas de açúcar

- 250 gramas de farinha

- 2 colheres de chá de fermento

- 150 gramas de manteiga

- 1 chávena de leite

- 50 gramas de chocolate

Bate-se o açúcar com a manteiga até ficar como um creme. Juntam-se as gemas e bate-se de novo. De seguida adiciona-se o leite e as claras em castelo, batendo-se mais uma vez. Por fim junta-se a farinha com o fermento e bate-se novamente.Depois da massa pronta divide-se em duas partes iguais. Junta-se o chocolate a uma delas, batendo-se de novo.

Numa forma coloca-se a massa com chocolate e, em cima desta, a massa simples.Coze em forno pré-aquecido, durante +/- 45 minutos.

1 comentário:

manina disse...

O Bolo ficou mt bonito :) pelo menos tem bom aspecto lol e o cavalo fica lá mt bem :)
Parabéns a mama e à princesa :)

Eu fiz hoje e ficou delicioso